Tout savoir sur les baies de Goji
Vous vous demandez qu’est-ce que les baies de Goji ? Quand et comment les consommer ? Dans cet article, nous vous disons tout ce qu’il faut savoir sur ce fruit.
Qu’est-ce que les baies de Goji ?
Les baies de Goji sont les fruits du lyciet qui est un arbuste originaire du Tibet. Les baies de Goji sont considérées comme un super aliment de par leur forte contenance en acides aminés, en vitamines et en oligo-éléments.
Ces baies sont très efficaces dans le cas d’une fatigue passagère ou des faiblesses immunitaire. De plus, elles permettent de lutter contre les radicaux libres qui sont responsables du vieillissement cellulaire grâce à leur importante source d’antioxydants.
Comment choisir les baies de Goji ?
Il est conseillé d'éviter les compléments alimentaires à base de baies de Goji. En effet, il est préférable de consommer le fruit sous forme séchée puisqu’il sera naturel et vous pourrez ainsi profiter de ses multiples bienfaits pour l’organisme.
De plus, il est recommandé de choisir des baies composées uniquement de “Lycium barbarum” qui n’est autre que l’appellation latine du fruit.
Quand consommer des baies de Goji ?
Vous pouvez consommer les baies de Goji à n'importe quel moment de l’année si elles sont sous la forme séchée. Pour des baies de Goji. Fraîches, il faut attendre le mois d’août, septembre et octobre pour pouvoir en consommer.
À quelle fréquence consommer les baies de Goji ?
Il est recommandé de consommer régulièrement des baies de Goji, avec une quantité de 20 à 30 grammes par jour. De plus, il est préférable de consommer les baies de Goji une heure après votre déjeuner.
Petit conseil : il est conseillé d’éviter de consommer les baies de Goji pendant la soirée puisqu’elles détiennent des propriétés stimulantes.
Comment conserver les baies de Goji ?
Il est recommandé de conserver les baies de Goji dans un récipient hermétique puisqu’il est important de les garder au sec. Ainsi, vous pourrez les conserver pendant 12 mois sans qu’elles ne perdent de leur qualité nutritionnelle.
Comment consommer les baies de Goji ?
Les baies de Goji peuvent être consommées de différentes façons que ce soit telles quelles, en salade, dans vos céréales ou encore pour accompagner vos préparations sucrées.
Les Gourmandises de Dra
Vous pouvez dès à présent retrouver des baies de Goji au sein des Gourmandises de Dra.
Pour plus de renseignements, n’hésitez pas à nous contacter !